金蔥肉燥

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

☑材料:低脂絞肉300公克、醬油膏75ml、清開水 150ml

米酒 1Ttable(15ml)、金蔥酥油 3 Table(3大匙=45ml)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

作法:

1.絞肉先均勻拌入金蔥酥油2T及米酒1T。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
2.調製醬油水(水及醬油膏),自身可接受的鹹度。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
3.少許蔥酥油潤鍋,入醃豬絞肉乾炒至8分熟。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
4.到入醬油水及1T金蔥酥油,小火燜煮30分鐘(※可以請電鍋代勞)

煮好的一鍋肉燥,拌飯、拌麵、拌青菜快速又實用。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com 標誌

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 登出 /  變更 )

Google photo

您的留言將使用 Google 帳號。 登出 /  變更 )

Twitter picture

您的留言將使用 Twitter 帳號。 登出 /  變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 登出 /  變更 )

連結到 %s

Create a website or blog at WordPress.com

向上 ↑

%d 位部落客按了讚: